Home / Culture / أكلات حول العالم

أكلات حول العالم

أكلاتنا العربية كتير و أصناف و اطباق شعبية الكتير منها أكلات منتشرة برا و بقت مشهورة في العالم كله زي الفول والفلافل، الكشري المصري، الطاجن المغربي، الشاورما والكباب، الكوارع، الكبسة.
و دي شوية اكلات مشهورة حول العالم في منها كتير شبه اكلاتنا، و كل بلد مشهورة ب أكلة اسمها غريب اوى بس مكوناتها بسيطة و معروفة..

1) إيطاليا: مشهورة ب “صلصة البولونيز” و دي عبارة عن صلصة أساسها اللحمة و صلصة الطماطم، وبتتقدم هناك مع نوع مكرونة معين.

2) اسبانيا : و دي مشهورة ب شوربة اسمها “جازباتشو” بس دي شوربة في الصيف علشان بتكون ساقعة متكونة من عصير طماطم و خيار و فلفل أحمر و بصل و ثوم و بتكون مشطشطة شوية…. و معلومة كمان ان اكلة “الصيادية” المشهورة عندنا دي من اشهر الأطباق في اسبانيا بس هناك اسمها “باييا”.

3) اليابان: مشهورة ب اكلة “تيمبورا” وهي عبارة عن مأكولات بحرية أو خضراوات بتتقلي بعد ما تتغمس في صلصة من الدقيق والبيض.

4) الأرجنتين: و مشهورة ب “الشمشوري الأرجنتيني” و معروف ان معظم اكلاتهم هناك هي اللحوم، وهي عبارة عن صلصة لذيذة معمولة من الأعشاب وزيت الزيتون والخل علشان تخفف الدهون في اللحوم.

5) اندونيسيا : مشهورة ب اكلة “نازي جورينج”
و معناها باللغة الإندونيسية “أرز محمر”، ويدخل فيها الخضراوات بأنواعها والجمبري والبيض المقلي و بتكون مشطشطة.

6) البرازيل : و مشهورة ب أكلة شعبية اسمها “اكاراجي” شبه “الفلافل” عندنا شوية بس بيحشوها طماطم كتير و خضرة و صلصات.

7) الهند: عندهم أكلة اسمها “دوسا” العجينة بتاعتها شبه عجينة الكريب شوية بس فيها حبوب كمون، و الحشو بيكون جريك تشيكن و خلطة البطاطا و دي من ألذ اكلات الهند.

8) امريكا: طبق “تشيلى” و ده معروف هناك بطبق الفلفل الحار، وهو شوربة حارة من اللحم والفلفل مع الطماطم والفاصوليا، وممكن مضاف ليها التوابل والثوم والبصل والكمون.

9) اليونان: ودي مشهورة ب “مسقعة الباذنجان” متكون من طبقات الباذنجان وبيتقدم ساخن، أما في تركيا بيتطبخ بطريقة الخضار السوتيه في طبق فخاري وبيتقدم دافي، لكن في البلاد العربية بيتقدم بارد.

10) أثيوبيا: و هناك عندهم أكلة قريبة من الكاري اسمها “دورو ويت” ودي من لحم الغنم و ممكن نستعمل لحم الفراخ أو البقر.

11) الفلبين: مشهورة ب أكلة صينية اسمها “لومبيا” عبارة عن أنواع كتير من الفطائر بتتكون من الدجاج و الفول السوداني المفروم و جوز الهند و البطاطا و الخس و الثوم.

12) جامايكا: و اكلتها المشهورة على اسمها “جامايكا” ودي الأكلة الرسمية هناك، عبارة عن دجاج متبل ببهارات جيرك بعدين مشوي أو محمر في الفرن…. و (الجيرك): هو خلطة بهارات أو تتبيلة لها ملايين الطرق فيها بهار حلو.

** قولنا ايه أغرب أكلة سمعت عنها او كلتها في اي حتة في العالم ??!

Check Also

شاهد | 5 مراهقين غيروا العالم.

بعض الناس اليوم يشككون في قدرات الشباب ويسلبونهم المناصب القيادية والإدارية زعما أنهم بلا خبرة ...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *